19. Салат із печінки індички з огірком
Свіжий, легкий, але ситний салат.
Тобі знадобиться: 300 г печінки індички, 4 огірки, 2 яйця, 2 ст.л. сметани, 1 пучок зеленої цибулі, зелень.
Приготування: Окремо відваріть до готовності печінку та яйця, і наріжте соломкою. Окремо наріж огірки та подрібни зелень із зеленою цибулею. Перемішати салат і заправити сметаною.
20. Печінка індички з томатами
Ще один цікавий рецепт запеченої печінки під сиром.
Тобі знадобиться: 500 г печінки індички, 3 помідори, 150 г сиру, 2 ст.л. сметани, спеції.
Приготування: Очисти печінку, наріж, обсмаж з двох сторін по пару хвилин і присип спеціями. Додай сметану, прогрій і виклади все у форму. Зверху розклади кружечки помідорів і засип тертим сиром. Відправте блюдо в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.
