2. Торт “Монастирська хата” без випічки
Якщо в тебе є печиво у вигляді трубочок з начинкою, обов’язково приготуй з нього ефектний та смачний торт, який дуже нагадує «Монастирську хату».
Тобізнадобиться: 300 г хрумких трубочок з вишневою начинкою, 1 склянка молока, 450 мл жирної сметани, 130 г цукрової пудри, 1 склянка горіхів, ваніль.
Приготування:
1. Для цього десерту вибери трубочки з вишневою начинкою, на вигляд вони нагадують печиво «бамбук», але набагато більше за розміром. Щоб торт вийшов м’яким і соковитим, замочіть трубочки в теплому молоці на п’ять хвилин.
2. У збиту з цукровою пудрою сметану всип половину вказаної в рецептурі норми подрібнених горіхів.
3. Чотири трубочки поклади щільно один до одного на овальному блюді, покрий сметанно-горіховим кремом, потім поклади три трубочки і змасти кремом. Далі – дві трубочки, крем та ще одна трубочка. Повинна вийти гірка. Покрий її кремом з усіх боків і рясно посип горіхами.
