Спагетті з яйцем і сиром «Coltivatore Orgoglio»
Найпростіше блюдо спагетті з яйцем і сиром стане незамінним, якщо потрібно терміново приготувати смачний обід. Беріть:
- паста – 400 гр.;
- слив. олія – 1 столова ложка;
- яйця – 4 шт.;
- цукор – 1 ст. л.;
- сіль і прянощі – за бажанням;
- твердий сир – 100 гр.
Готуємо, не прикладаючи особливих зусиль:
Відваріть пасту, як написано в інструкції. Відкиньте на друшляк і нехай вода стече.
Духовочку розігрійте до 200 градусів. Форму для запіканки змастіть маслом. У неї викладіть готову пасту і відправте до неї залишки масла.
В окремій мисочці змішайте яйця з цукром, сіллю і прянощами. Макарони у формі залийте отриманою сумішшю.
Поставте в духову шафу на температуру до 200 градусів і тримайте там 20 хвилин.
Після цього дістаньте форму і посипте запіканку натертим сиром.
Потримайте спагетті з сиром в духовці ще кілька хвилин.
Приготовану страву можна різати на порційні шматочки і подавати до столу. При бажанні прикрасити тарілку з запіканку зеленню або овочами.
