Спагетті з креветками у вершковому, томатному і часниковому соусах

Спагетті з креветками часниковому соусі «Bacio appassionato»

Такий рецепт спагетті з креветками соусом з часнику потрібно освоювати тільки з коханою людиною, так як легкий часниковий відтінок смаку додасть пікантності не тільки вечері, а і вашим поцілую. Беріть:

• креветочки – 350 гр.;
• склянку вершків;
• біле сухе вино – 50 гр.;
• лайм;
• велика головка часнику;
• спагетті – 350 гр.;
• вершкове масло – 50 гр.;
• зелень (на свій розсуд);

Поетапний процес готування відмінних спагетті з креветками в часниковому соусі «з ароматом моря»:

Подрібнюємо зелень і часник.

Варимо спагетті за всіма правилами. Вони вказані на кожній пачці макаронів.

Морепродукти очищаємо, якщо вони заморожені, просто ненадовго опускаємо їх в окріп.

Відправляємо В сковороду масло, до нього сиплемо часник і лаймовий сік. 2-3 хвилинки до появи запаху часнику соус не чіпаємо.

Як тільки явно запахло, вливаємо сливочки і вино. Помішуємо, щоб все добре перемішалося.

Викладаємо в піджарку креветки, тушкуємо хвилин 10-12.

Поділяємо страву за красивим тарілках і подаємо до столу.

Прикрасити можна зеленню, а якщо є, то і помідорками черрі, сиром або скибочкою того ж лайма.

Перераховані рецепти спагетті з креветками готуються з мінімального набору заморських продуктів, а екзотичний смак дозволить вам насолодитися і пригостити близької людини вечерею з романтичним настроєм «made in Italy», з любов’ю виконаним своїми руками.