11. Сосиски у часниковому клярі
Рекомендуємо йогурт без цукру та без добавок.
Тобі знадобиться: 8 сосисок, 4 зубчики часнику, 5 ст.л. муки|борошна|, 5 ст.л. йогурту, 2 ст. рубаної зелені, 1 яйце, спеції.
Приготування: Збийте йогурт з яйцем і спеціями, поки маса трохи не збільшиться в обсязі. Додай у кляр борошно, рубану зелень, давлений часник, і добре перемішай. Обваляй сосиски з усіх боків та обсмаж.
12. Сосиски у майонезному клярі
Як не дивно, такий кляр зовсім не віддає майонезом, зате виходить дуже ніжним.
Тобі знадобиться: 2 яйця, 2 ст.л. майонезу, 4 ст.л. борошна, 6 сосисок.
Приготування: Збийте яйця з майонезом віночком до однорідності, і додай до них просіяне борошно. Добре вимішай кляр, щоб не було грудочок, вмочіть у нього сосиски та обсмаж.
