Солодкі грінки – рецепти з молоком і без, з вином, згущеним молоком, з маскарпоне

Рецепт з Маскарпоне

Це блюдо робиться дуже просто, але виглядає дуже вишукано. Готується так само з батона або подсохшего білого хліба.

Вам знадобиться:

  • Сир Маскарпоне – 300 г;
  • Вершки – 80 мл;
  • Пшеничний хліб;
  • 2 яйця;
  • Коричневий цукор – 3 столові ложки;
  • Вершкове масло (для обсмажування) – 30 г;
  • Ваніль.

Готуємо поетапно:

  • Хлібець наріжте великими шматками, як для бутербродів;
  • В окремій ємності змішайте вершки з яйцем і ложкою цукру за допомогою міксера;
  • В іншій мисочці змішайте ваніль, сир і цукор, що залишився;
  • Поставте сковороду на газ, прогрійте її і змастіть маслом;
  • Кожен хлібний шматок промажте сирною масою і помістіть поверх нього ще один, щоб вийшов бутерброд з начинкою всередині;
  • Заготовки по черзі занурюйте в яєчну суміш і відправляйте обсмажуватися з розрахунком по 2 хвилини на кожну сторону.
  • Дивіться також:  Вегетаріанський бургер - покрокові рецепти приготування веджибургера і гарденбургера

    Готова страва відмінно втамовує голод і є дуже калорійним. Його можна доповнити сухофруктами або свіжими ягодами і фруктами.