Рецепт з молоком і яйцем
Ще один спосіб приготування солоденького ласощі, яке виходить дуже смачним і поживним.
Список продуктів:
- Батон – 300 г;
- 2 яйця;
- Цукор – столова ложка;
- Молоко – 250 мл;
- Масло рослинне для обсмажування.
Покрокова схема готування:
Використовувати можна не тільки свіжий хліб, але і «вчорашній» зачерствевший. Ріжемо його скибочками;
В окремій невеликій мисці змішуємо цукор і щіпку солі з молоком, сюди ж вбиваємо яєчка;
Збиваємо суміш до однорідності виделкою або вінчиком;
Сковорідку присмачую невеликою кількістю рослинного масла, ставимо на полум’я і даємо гарненько прогрітися;
Хлібні шматочки занурюємо в яєчно-молочну суміш, щедро вмочаємо з усіх боків і відправляємо на сковородочку;
Виставляємо середній рівень полум’я і обсмажуємо заготовочки до золотистого рум’янцю з кожної сторони.
