13. Печиво з гарбуза
Приготувати смачне гарбузове печиво можна за півгодини!
Тобі знадобиться: 100 г гарбуза, 1 яйце, 50 г вершкового масла, 1 склянка борошна, 0,5 склянки цукру.
Приготування: Розітри яйце з цукром, а розтоплену олію перемішай з борошном. З’єднай обидві суміші і додай у тісто тертий запечений гарбуз. Ложкою викладіть тісто на пергамент і запікайте в духовці близько 12 хвилин при 160 градусах.
14. Варення з гарбуза на зиму
Якщо ти дуже любиш гарбуз, тоді з нього легко зробити варення, яке знадобиться тобі протягом року!
Тобі знадобиться: 1 кг гарбуза, 800 г цукру, 1 апельсин.
Приготування: Наріж кубиками очищений гарбуз, туди ж поріж апельсин, засип цукром і залиш постояти на ніч. Вранці доведи ємність до кипіння, проварити півгодини і розлий гарбузове варення в стерилізовані банки.
