10. Шаурма з куркою та манго
Один із найбільш екзотичних та оригінальних рецептів шаурми з куркою у нашій добірці!
Тобі знадобиться: 400 г курки, 2 стиглих манго, м’ята, кайенський перець, морськасіль, лаваш, 2 ст.л. винного оцту, оливкова олія, м’який сир.
Приготування: Наріж курку, замаринуй в оливковій олії та оцті зі спеціями та обсмаж. Додай до неї нарізані кубиками манго, перець і м’яту, протушкуй. Виклади начинку в лаваш, загорни та обсмаж із двох сторін.
11. Шаурма з куркою та сиром
Використовуй різний сир та його поєднання!
Тобі знадобиться: лаваш, 450 г курки, 150 г твердого сиру, 50 г м’якого сиру, 50 г дорблю, 2 цибулини, 1 перець, салатне листя, 150 г легкого майонезу, 100 г сметани, 2 зубчики часнику, 1 ч.л. оцту, 0,5 ч. л. цукру.
Приготування: Обсмаж курку і наріж її смужками, а півкільця цибулі замаринуй у 100 мл води з оцтом та цукром. Перець і салат наріж соломкою, твердий сир натрі, а сметану змішай з майонезом і давленим часником. Змасти лаваш соусом та м’яким сиром, виклади начинку, зверху покриш дорблю, загорни та розігрій.
