11. Салат з морською капустою та ананасами
Морська капуста в салатах чудово гармонує з будь-якими продуктами, у тому числі, і з консервованими ананасами.
Тобі знадобиться: 200 г маринованої морської капусти, 4 круто зварені яйця, 1 фіолетова цибулина, 0,5 банки консервованих ананасів кубиками, майонез.
Приготування: Три яйця та цибулину поріж кубиками, з’єднай з морською капустою та ананасами без рідини. Заправ салат майонезом, прикрась тонкими кружальцями вареного яйця.
12. Салат «Японія» із морською капустою
Японці – нація довгожителів, а це означає, що нам неодмінно варто запозичити у них рецепти деяких страв.
Тобі знадобиться: 200 г замороженої морської капусти, 1 велике зелене яблуко, 1 морква, 1 біла цибулина, 2 мариновані огірки, по 1,5 ст. л. оливкової олії та соєвого соусу, 2 ст. л. лимонного соку, 2 ч. л. оцту, зелень, сіль, цукор, спеції.
Приготування: Розморожену капусту відвари і замаринуй в оцті, солі, цукрі та спеціях. Натрій на великій тертці огірки, яблуко (без шкірки), моркву, змішай із півкільцями цибулі та капустою. Залий заправкою з лимонного соку, оливкової олії, соєвого соусу, посип зеленню.
