7. Салат зі свининою, маринованими грибами та чорносливом
Дуже добре виходить і з холодним, і з теплим м’ясом.
Тобі знадобиться: 150 г маринованих грибів, 300 г свинини, 100 г сметани, 30 г вершкового масла, 100 г зелені, 60 г чорносливу, часник, 100 г сиру.
u>
Приготування: Наріж м’ясо скибочками та обсмаж на вершковому маслі, а потім протушкуй його зі сметаною та рубаним часником. Натрій сир на великій тертці, подрібни гриби та чорнослив, перемішай салат і посип рубаною зеленню.
8. Салат з маринованими грибами та ананасами
Прикрась салат зеленню, горіхами або зернами гранату.
Тобі знадобиться: 400 г м’яса, 3 цибулини, 4 яйця, 2 картоплини, 400 г маринованих грибів, 200 г сиру, 500 г консервованих ананасів, майонез.
Приготування: Відвари м’ясо, яйця та картопля, наріж всі кубиками. Подрібни гриби та ананаси, натрій сир на тертці, дрібно нашаткуй цибулю і ошпар окропом. Виклади шарами цибуля, м’ясо, ананаси, картопля, гриби, яйця, тертий сир та знову ананаси. Довільно промаж їх майонезом.
