17. Вінегрет із маринованими грибами
Не змогли оминути цей класичний рецепт.
Тобі знадобиться: 1 буряк, 150 г маринованих грибів, 2 картоплини, 1 морква, 3 маринованих огірка, 0,5 банки горошку, 1 жменя квашеної капусти, половина цибулини, оливкова олія .
Приготування: Відвари картопля, буряк і морква, нашаткуй цибулю і обдай окропом. Наріж всі овочі кубиками, подрібни гриби, додай капусту та горошок. Заправ салат оливковою олією.
18. Салат з маринованими грибами та свіжими огірками
Для цього салату добре підійдуть опеньки або лисички.
Тобі знадобиться: 200 г курки, 120 г огірків, 100 г сиру, 100 г маринованих грибів, зелена цибуля, майонез.
Приготування: Відвари курку і наріж усі інгредієнти дрібним кубиком. Дрібні гриби можеш залишити цілими, і наприкінці перемішати салат із майонезом.
19. Салат з кукурудзою та маринованими грибами
Додати трохи рису, щоб відтінити смак.
Тобі знадобиться: 1 банк маринованих грибів, 100 г рису, 1 банк кукурудзи, 200 г курки, 1 банк ананасів, майонез.
Приготування: Відвари курку та рис, розбери курку на волокна та додайкукурудзи. Подрібни гриби та ананаси, перемішай салат та промаж його майонезом.
