9. Салат із зеленим горошком «Принцеса»
Першим шаром цього салату укладається зелений горошок, тому страву часто називають «Принцеса на горошині».
Тобі знадобиться: 1 банку зеленого горошку, 250 г крабових паличок, 110 г твердого сиру, 1 варена морква, 3 зварені круто яйця, майонез.
Приготування: Зелений горошок розрівняй першим шаром у салатнику, полів майонезом, другим шаром виклади дрібно порізані крабові палички, знову змасти майонезом. Третій шар – натерті на великій тертці яйця, майонез, терта морква.Посип салат натертим на дрібній тертці сиром.
10. М’ясний салат із зеленим горошком
Філе яловичини замаринуй у спеціях та соєвому соусі, запікання у духовці, а потім остуди. Шматок смачного м’яса відправ у салат, а решту можна тонко нарізати та приготувати бутерброди.
Тобі знадобиться: 300 г запеченої яловичини, 1 банка зеленого горошку, 220 г відвареної цвітної капусти, 2 маринованих огірка, 2 варені яйця, 1 цибулина, 160 мл сметани, 2 часточки часник , 5 гілочок кропу.
Приготування: Подрібнені зелень та часник змішай зі сметаною. М’ясо, огірки та цибуля поріж тонкою соломкою, всип розібрану на дрібні суцвіття капусту, заправ сметанно-чесночним соусом. Прикрась салат часточками яєць.
