5. Салат із запеченою качкою та зеленим горошком
Для цього салату можна використовувати будь-який вид м’яса, але з качкою він виходить особливим.
Тобі знадобиться: 0,5 кг м’яса запеченої качки, 100 г маринованої цибулі півкільцями, 1 банка консервованого зеленого горошку, 3 томати, 8 перепелиних яєць, майонез, 2 огірки.
u>
Приготування: Запечену качку та огірок наріж тонкою соломкою, додай мариновану цибулю та консервований зелений горошок, заправ майонезом.Прикрась часточками яєць та томатів, посип спеціями.
6.Овочевий салат із зеленим горошком
Капусту, огірки, томати, моркву та будь-які інші свіжі овочі можна дрібно нарізати та відправити в салатник, а зелений горошок доповнить салат своїм м’яким смаком.
Тобі знадобиться: 450 г білокачанної капусти, 1 банка зеленого горошку, 1 морква, 0,5 пучка зеленої цибулі, 150 г броколі, 100 г помідорів чері, 130 мл сметани, 1 -2 ч. л. гірчиці у зернах.
Приготування: Брокколі поріж на дрібні суцвіття, білокачанну капусту тонко нашаткуй, огірки та моркву наріж соломкою. Всип рубану зелену цибулю, горошок, заправ сумішшю сметани з діжонською гірчицею, прикрась часточками чері.
