Корисні поради
Печінка принесе користь тільки в тому випадку, якщо вона законсервована правильно. Перевірити це майже неможливо, але прочитати склад на банку зможе кожен. У ньому мають практично відсутні різні хімічні добавки. Правда, ціна на такий якісний продукт завжди вище. Все-таки це делікатес.
Якщо використовувати майонез до даного салату, то його бажано приготувати самостійно. Так само можна використовувати практично будь-яке рослинне масло, наприклад, оливкова або конопляне. Деякі господині додають кілька крапель соку лимона для поліпшення смаку.
Щоб яйця виглядали красиво і легко чистилися, потрібно знати два правила. По-перше, щоб уникнути синьою оболонки на звареному жовтку потрібно вчасно витягнути яйця. Їм достатньо варитися максимум дванадцять хвилин. А очищати їх легше всього, коли вони мокрі.
Салатів з використанням риби досить багато, але їх рецепти з печінкою тріски практично найпопулярніші. І не даремно: у них максимум користі та смаку!
Ще один рецепт салату з печінки тріски є в наступному відео.
