Салат «Дамський каприз»: рецепт з куркою, сиром і ананасом, варіанти з чорносливом, мовою і шинкою, блюдо з грибами, крабовими паличками

Це легке блюдо, але відмінно втамовує голод, оскільки всі його компоненти добре засвоюються. При цьому рецепт салату «Дамський каприз» настільки простий, що готувати його — одне задоволення.

Незважаючи на легкість приготування, закуску не соромно поставити на святковий стіл. В залежності від смакових переваг можна вибрати свій варіант «Дамського капризу».

Традиційна версія

З чого готувати:

  • мариновані ананаси — 200 г;
  • грудка куряча — 250 г;
  • сир (костромська, гауда) — 130 г;
  • часник — один зубчик;
  • майонез, листя лавра, щіпка перцю і солі;
Дивіться також:  Класична оселедець під шубою рецепт з фото

Покрокова інструкція

  • Відварити грудку в трохи солоній воді. Додати в бульйон лавр і перець.
  • Поки остигає куряче м’ясо в бульйоні, дрібно натерти сир, порізати кубиками ананаси.
  • Приправити майонез з часником, сіллю і перцем.
  • З’єднати всі продукти в салатник.

Щоб салат був більш соковитим, перед подачею його краще поставити на 30-40 хвилин у холодильник. Якщо бажаєте урізноманітнити блюдо, додайте кріп, петрушку за смаком, сухарі, ківі, корейську моркву або листя селери.