Смачно чи ні: відгуки
Точно! як цінитель цього салату з чудових водоростей, можу підтвердити, що у нього тут (у Росії) 2 назви — чука і кайсо. А гарний він ще і горіховим соусом, з яким завжди його подають. І хочу сказати, що є його з цим соусом і вичавленим скибочкою апельсина (не лимона!!) ой, як славно. Щоправда, його ще подають з кільцями червоного пекучого перцю, але я його завжди ретельно вылавливаю)) нагадали, тепер слинки течуть)) мняка! до речі питання, яке свербить давно: ці водорості соковитого зеленого кольору, який завжди сприймався як природний пігмент, але якось помітила (впустивши шматочок одяг) що цей целеный колір фарбується, ті залишає явний соковито зелений колір. Що це таке?
Я роли дуже люблю з чукой, кажуть що вона дуже корисна для організму. Так що коли замовляю роли і запечені сети з доставкою на будинок в тольятте …, то і з чукой беру. Хочу жити так само довго як і японці. Банзай)))
Не знаю як в Москві, а в Америці я купую різні морські водорості, висушені на сонці. Потім замочені їм у різних салатах, дуже смачно, мій коронний салат для гостей — два сорти водоростей, зелень, кунжут, тертий імбир і трохи кунжутного масла. Всі рецепт просять. А у вас там є японські супермаркети або китайські? Там цілком може бути. Дуже смачні сорти wakame і arame. Салати з wakame в японських і китайських ресторанах подають, значить, може і сам продукт є?
