Салат з тунцем
Якщо не вистачає часу на приготування вечері – рецепти цього і подібних салатів врятують вас. Всього 10 хвилин – і перед вами неймовірно смачне, поживне і корисне блюдо.
Для приготування необхідно взяти:
- тунець консервований – 150 гр.;
- квасоля червона (консервована) – 200 гр.;
- помідори – 3-4 шт.;
- сир тофу – 150-200 гр.
Готується салат гранично просто. Рибу слід розім’яти виделкою, викласти в глибоку тарілку. Туди ж слід додати консервовану квасолю, попередньо зливши з неї вод. Помідори нарізаємо невеликими шматочками, і також додаємо в квасолі і рибі. Тарілку з усіма інгредієнтами ставимо в мікрохвильову піч на 2-3 хвилини, так щоб все добре прогрілося. Сир ріжемо кубиками і додаємо до вже гарячим інгредієнтів, ретельно перемішуючи. Заправляти салат не потрібно – помідори дадуть сік, якого буде цілком достатньо.