9. Печінковий торт у мультиварці
Цей торт швидше нагадує суфле – дуже легке та ніжне.
Тобі знадобиться: 700 г печінки, 3 яйця, 2 цибулини, 1 морква, 2 ст.л. манки, 50 мл вершків, спеції.
Приготування: Обсмажити нарізану цибулю з морквою в режимі випічки до золотистості. Подрібни печінку блендером, додай до неї решту інгредієнтів і в останню чергу втрути засмажку. Випікай торт близько години в режимі для випікання у попередньо змащеній олією чаші.
10.Печінковий торт у духовці
Найчастіше печінковий торт – це млинці з печінки на сковороді. Але ж ми знайшли альтернативу!
Тобі знадобиться: 700 г печінки, 3 цибулини, 1 морква, 2 яйця, 3 ст.л. муки|борошна|, 3 ст.л. майонезу, спеції.
Приготування: Подрібни печінку в блендері і змішай її з яйцями, борошном та спеціями. Обсмажити подрібнену цибулю з морквою на сковороді і змішати з майонезом. Залий третину печінкової маси, виклади половину овочів, залий другу третину, і за нею – другу половину. Вилий залишки маси та 40 хвилин випікай торт у духовці при 190 градусах.
