3. Омлет з томатною пастою та ковбасою
Замість томатної пасти можеш взяти улюблений томатний соус або додати пару помідорів чері.
Тобі знадобиться: 4 яйця, 9 ст.л. молока, 1 ст. томатної пасти, 50 г ковбаси, чверть цибулини, спеції.
Приготування: Дрібно наріж цибулю та ковбасу, і злегка обсмаж їх на сковороді. Збий яйця з молоком і томатною пастою, додай спеції та залий до цибулі. Обсмаж омлет із двох сторін.
4. Омлет зі шпинатом
А для різноманітності спробуй фету чи моцареллу!
Тобі знадобиться: 2 яйця, 2 ст.л. молока, 50 г шпинату, 30 г сиру, спеції, вершкове масло.
Приготування: Промий шпинат, наріж його смужками і злегка обсмаж на вершковому маслі. Збийте яйця з молоком, спеціями і тертим сиром, і залийте шпинат. Обсмаж омлет із двох сторін.
5. Омлет із грибами на сковороді
Обов’язково додай більше зелені та зеленої цибулі.
Тобі знадобиться: 3 яйця, 150 г грибів, 0,5 пучка зелені, 3 ст.л. сметани, спеції.
Приготування: Наріж гриби пластинками та обсмаж, доки не випарується рідина. Збий яйця зі сметаною та спеціями, відразу ж додай у них зелень, та залий гриби. Поступово обсмаж омлет із двох сторін.
