З пекинкой, але без рису
Час приготування: 80 хвилин.
Калорійність: 132 ккал на 100 г продукту.
Цей рецепт дієтичних ледачих голубців не передбачає використання рису. Нам будуть потрібні такі інгредієнти, як:
- 1 кг курятини;
- 400 г пекінської капусти;
- 3-4 зубчики часнику;
- 200 г хліба;
- 1 яйце;
- 400 мл вершків;
- 2 цибулини;
- 300 мл води;
- 100 мл томатної пасти.
Готується все дуже просто:
- Готуємо курячий фарш, додаємо в нього яйця, часник, дрібно нарізану цибулю.
- Хліб заливаємо водою, щоб він розм’як, після чого його потрібно віджати і покласти у фарш.
- Соломкою нарізаємо капусту, варимо пару хвилин в окропі і перекладаємо до м’яса.
- Формуємо з нього котлети і вкладаємо в форму.
- Для соусу змішуємо пасту, вершки і воду, додаємо спеції.
- Поливаємо отримані биточки і відправляємо на годину в духовку при температурі 180 градусів.
