Курка з ананасами в духовці (з сиром, картоплею): рецепти

Картопля з куркою і ананасами в духовці

Для приготування будуть потрібні наступні компоненти:

  • курка – 800 грам;
  • 6 картопляних бульб;
  • 6 великих ложок сиропу з банки від ананасів;
  • 200 грам твердого сиру;
  • 4-5 часникових зубчиків;
  • 100 грам майонезу;
  • 8 ананасових кілець;
  • сіль;
  • приправи на свій смак.

Час приготування – 2 години.

Калорійність – 870 ккал.

Як будемо робити:

  • М’ясо необхідно розрізати на шматочки середнього розміру, добре промиваємо їх прохолодною водою;
  • Натираємо скибочки сіллю і приправами;
  • Картопляні бульби очищаємо від шкірки і добре промиваємо холодною водою;
  • Картоплю розрізаємо на тонкі пластинки;
  • На поверхню листа кладемо фольгу, збризкуємо її маслом;
  • На фольгу викладаємо шматочки картоплі рівномірним шаром;
  • На картоплю розкладаємо шматочки курки зі спеціями;
  • Відкриваємо банку з ананасами, виймаємо кільця;
  • Відливаємо в миску з банки 6 великих ложок сиропу;
  • На поверхню курячого м’яса викладаємо кільця ананаса;
  • Часник очищаємо від шкірки і пропускаємо через прес;
  • Видавлений часник викладаємо в сік від ананасів;
  • Потім сироп додаємо майонез і ретельно розмішуємо;
  • Заливаємо соусом картоплю з куркою;
  • Прогріваємо духовку до 180 градусів і прибираємо в неї деко;
  • Через 45 хвилин все буде готово
  • Виймаємо з духовки, викладаємо на тарілку і подаємо на стіл смачну вечерю.
  • Дивіться також:  Гратен з картоплі: класичні рецепти з м'ясом, сиром, куркою