Курячі стегна з картоплею в духовці: прості рецепти з фото

Як же іноді хочеться на вечерю щось ситне і швидке, особливо після важкого дня. Чому б не запекти курячі стегенця? Це можна зробити відразу з гарніром і навіть овочами. Аромат при запіканні вмить збере всю родину за столом.

Традиційний рецепт

  • 6 курячих стегон;
  • спеції;
  • 10 картоплин.

Час: 1 год.

Калорії: 135.

Як запекти курячі стегна з картоплею в духовці:

  • Взяти деко і в нього влити трохи масла, розподілити його по поверхні. Можна зробити це на папері;
  • Почистити картоплю від шкірки і розрізати кожен коренеплід на чотири частини;
  • Розподілити скибочки по деку в один шар і злегка присолити;
  • Стегна гарненько промити, прибрати вологу, зрізати все зайве, наприклад, залишки припаленной шкіри;
  • По лінії суглоба поділити кожне стегно на дві частини;
  • Обваляти в спеціях шматочки м’яса. Можна використовувати паприку, різні види перців, сушені томати та ін.;
  • Покласти м’ясо поверх картоплі в різних місцях дека;
  • Відправити в духовку при 200 за Цельсієм;
  • Запікати близько п’ятдесяти хвилин, води при цьому не доливати. Подавати зі свіжою зеленню.
  • Дивіться також:  Свинина в кисло-солодкому соусі – 5 простих рецептів