Корисні рекомендації
Для приготування страви рекомендується використовувати картопля молода невеликого розміру – він буде ніжним і ароматним. Для того щоб добре змити бруд, потрібно використовувати залізну губку – вона очищає і одночасно знімає шкірку.
Такі інгредієнти, як м’ясо, курка або гриби, повинні бути поміщені в чашу заздалегідь. Картопляні часточки краще робити однаковими, так вони просмажаться рівномірно і будуть готові одночасно. Якщо смажити картоплини цілком, то рекомендується використовувати для цього самі дрібні бульби.
