Деруни з кабачків – покрокові рецепти для початківців

Кабачки – смачні і корисні овочі, з яких готують різні страви. Апетитні і нескладні у приготуванні страви – деруни з кабачків. Вони менш калорійні, ніж класичні. При бажанні можна зробити без додавання яйця і борошна.

Рецепт з сиром

Цей рецепт дерунів з кабачків містить 420 ккал.

Що потрібно:

  • три середніх кабачка;
  • 250 р. сиру;
  • половина скл. сметани;
  • 150 г. цибулі;
  • півтора скл. борошна;
  • 30 р. масла злив.;
  • 5 р. солі;
  • три яйця.

Приготування:

  • Очистіть від шкірки кабачки з цибулею і помістіть в м’ясорубку.
  • Злийте з отриманої кабачкової маси сік, посоліть і вмішайте сметану з яйцями.
  • Всипте порціями борошно і змішайте.
  • Подрібніть на тертці сир і посипте овочеве тісто, перемішайте.
  • Змастіть деко Маслом і викладіть деруни ложкою.
  • Випікайте в духовці 25 хвилин.
  • Дивіться також:  Скумбрія в цибулинні – 3 найсмачніших рецепта

    Загальний час приготування – 40 хвилин. Вийде три порції. Готуйте і діліться з друзями фото драніков з кабачків.