Як зробити білі сухарики з батона
Найчастіше причиною приготування сухарів з батона є його надмірна кількість, яке з’їсти не вийшло, а викинути шкода. Однак можна для приготування ласощів використовувати свіже куплене спеціально для цих цілей виріб. Розглянемо обидва варіанти.
Складові:
- батон стандартний – одна штука;
- мелена паприка за смаком (можна використовувати інші спеції за бажанням);
- сіль (індивідуально).
Час приготування складе 20 хвилин.
Калорійність – 390 ккал.
Порядок дій:
- батон нарізати кубиками зі стороною один сантиметр;
- оболонку батона можна не використовувати, це на любителя;
- у миску з хлібом додається сіль і спеції, акуратно перемішуємо складу рукою;
- виставляємо на духовій шафі температуру 250 градусів;
- викладаємо кубики одним шаром на деко і направляємо сухарики в духовку. Якщо хліб свіжий, то час приготування складе близько 15 хвилин, якщо батон пролежав кілька днів, то показник таймера не повинен перевищувати 12 хвилин;
- після вимкнення духовки відкриваємо дверцята і даємо можливість охолонути сухариків до прийнятної температури (можна спокійно брати руками) природним шляхом. Так пройде досушка, і готова вкусняшка стане хрусткою;
- черствий батон можна використовувати, але перед приготуванням необхідно переконатися, що на ньому не з’явилися сліди цвілі, інакше готове блюдо вийде неїстівним.
