Солодке желе зі згущеним молоком
Час приготування: 30 хвилин + 60 хвилин на застигання.
Калорійність: 150 ккал на 100 р.
Якщо ви хочете приготувати щось дуже солодке, то краще всього скористатися саме цим рецептом. Потрібні будуть такі продукти:
- 300 мл згущеного молока;
- 30 г желе (швидкорозчинного).
Додатково можна прикрасити десерт свіжими фруктами, шматочками шоколаду. Рецепт приготування простий:
- Беремо каструлю, заливаємо 120 мл води. Нагріваємо рідина, змішуємо з желатином. Не знімаємо з вогню і перемішуємо, поки суміш не стане однорідною.
- Після приготування додаємо в масу згущене молоко і ставимо ємність на плиту. Головне, стежити за тим, щоб рідина не закипіла — відразу знімаємо з плити при появі бульбашок.
- Отриману суміш розливаємо по формах, остуджуємо, ставимо в холодильник. Прикрашаємо на свій розсуд.
