Рецепт смачного десерту на основі сметани
Час приготування: 30 хвилин + 120 хвилин на застигання.
Калорійність: 160 ккал на 100 р.
Такий десерт готується з наступних інгредієнтів:
- 350 мл сметани (жирністю мінімум 20%);
- 2 апельсина;
- 2 ківі;
- 2 уп. фруктового желе.
При приготуванні желе можете використовувати і інші фрукти на ваш смак. Процес приготування наступний:
Розчиняємо порошкове желе згідно інструкції: найчастіше його заливають крутим окропом (близько 350 мл на 1 упаковку). Добре перемішуємо, щоб суміш була без грудок.
Аналогічно поступаємо з другої упаковкою желе (можна взяти з іншим смаком), але туди ще додаємо сметану (щоб отримати солодке желе, можна засипати трохи цукру).
У підготовлені ємності нарізаємо фрукти і заливаємо шаром желе. Прибираємо в холодильник на 1,5-2 години, після закінчення часу зверху заливаємо сметанним шаром і знову відправляємо застигати. Перед подачею десерт можна прикрасити шматочками фруктів, листочками м’яти.
