Печиво на пиві – простий рецепт для всієї родини

Смачне печиво на пиві: 2 простих рецепта

Інгредієнти

  • 2 свіжих яйця;
  • 0,5 кг маргарину;
  • 5 ст. пшеничного борошна;
  • 1-2 ч. л. меленого імбиру;
  • 1 ст. світлого пива;
  • 1 ст. цукрового піску.

Приготування

Печиво на маргарині «Язички» швидко розійдеться, т. к. виходить шаруватим, смачно хрумтить. А його аромат розлітається по всій квартирі.

  • Маргарин нарізаємо шматочками, складаємо в скляний посуд, розпускаємо його в мікрохвильовій печі. До повністю охолола вершково-рослинної суміші виливаємо все пиво, ретельно розмішуємо.
  • Окремо просіваємо борошно пшеничне. Підсипаємо її до рідкій основі не відразу, а по склянці. Після кожної добавки масу ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок.
  • Тісто для печива виходить досить м’яким, але більше борошна додавати не потрібно. Загорнути тісто целофаном, відправляємо на полицю холодильника.
  • Через півтори-дві години дістаємо і розкачуємо тісто тонким шаром. Озброївшись ножем для піци, нарізаємо його ромбиками.
  • Деко для випічки застеляємо пергаментом або фольгою. Яйця розбиваємо в миску, злегка збиваємо до однорідного стану. Цукром наповнюємо блюдце, ставимо поряд з яйцями. Ставимо випікатися при 200 градусах на півгодини
  • Дивіться також:  Коржі на воді та борошні, смажені на сковороді - рецепти

    Пиво досить давно використовується як основа для печива. Таке тісто недороге, легко замішується. А випічка з нього виходить розсипчастою, м’якою і дуже смачною. Таке ласощі по достоїнству оцінять діти і дорослі.