14.Гуляш із яловичини в мікрохвильовій печі
Дивно, але гуляш у мікрохвильовій печі можна приготувати буквально за півгодини.
Тобі знадобиться: 500 г яловичини, 1 морква, 1 цибулина, по 2 ст.л. томатної пасти та соєвого соусу, часник, спеції, 500 мл води.
Приготування: Наріж яловичину та овочі, виклади їх у змащену олією форму і відправ у мікрохвильову піч на 5 хвилин при максимальній потужності. Залий гуляш підливою з води, томатної пасти, соєвого соусу та спецій, і готуй за тієї ж потужності ще 12 хвилин без кришки. Наприкінці додай давлений часник.
15. Гуляш із яловичини в мультиварці
Страдо виходить дуже соковитим, м’яким і ніжним.
Тобі знадобиться: 1 кг яловичини, 2 моркви, 2 цибулини, 3зубчики часнику, по 1 ст.л. борошна, томатної пасти та сметани, 1 л води, спеції.
Приготування: Великий наріж м’ясо і злегка обсмаж у мультиварці на відповідному режимі. Подрібни цибулю з морквою, додай до м’яса, перемішай і залиш жаритися ще на 5 хвилин. Додай борошно, спеції, томатну пасту, сметану та залий все водою. Готуй півтори години в режимі для гасіння та за 10 хвилин до кінця додай давлений часник.
