Запечена з картоплею
Звична страва «картопля з м’ясом» можна дещо адаптувати і запропонувати вельми цікавий варіант – картоплю з кольоровою капустою в мультиварці. Для втілення задуманого будуть потрібні наступні продукти:
- пакет замороженої цвітної капусти;
- приблизно 5-6 картоплин;
- 1 цибулина;
- 1 морква;
- сіль і спеції;
- рослинне масло.
Готують страву в послідовності:
- Наріжте дрібно цибулю і моркву нашаткуйте. Викладіть заготовку в попередньо змащену олією миску мультиварці. Поставте на режим «Випічка» і пасеруйте протягом 10 хвилин.
- Після закінчення часу викладіть нарізану кубиками очищену картоплю. Також викладіть в миску заморожену цвітну капусту.
- Все добре посоліть, поперчіть, скористайтесь прянощами та іншими спеціями.
- Встановіть режим «Випічка» і час на 40 хвилин. Після закінчення часу блюдо буде готово. Під час приготування, можливо, буде потрібно перемішати вміст миски пару раз.
Подавайте готову страву посипати рубаною зеленню. Тут відмінно поєднуватимуться подрібнений зелений лук, кріп і петрушка. Для особливої вишуканості можна скористатися селерою, спаржею та іншими салатами.
Цвітна капуста в мультиварці – це не тільки швидко, але і смачно, а головне – незвично. Якщо ви втомилися від повсякденних гарнірів і перших страв, поекспериментуйте з овочем і порадуйте сім’ю новим варіантом.