7. Сендвічі із сьомгою
Смачний та здоровий сніданок для всієї родини. Заряд бадьорості та гарного настрою гарантований, а почуття голоду не буде нагадувати про себе до самого обіду.
Тобі знадобиться: 9 скибочок хліба, 300 г слабосоленої сьомги, 250 г м’якого вершкового сиру, по 0,3 пучка петрушки та кропу, 2 маринованих огірка, 3 листи салату, 2 томати .
Приготування:
1. З хліба приготуй тости, змасти їх пастою із сиру з додаванням рубаної зелені.
2. Поклади на тарілку три підготовлені тости з сирною пастою, накрий листям салату, поклади тонку скибочку риби, накрий тостами.
3. «Другий поверх» у сендвічах складається з гуртків маринованого огірка та томатів. Поклади ще по шматочку риби і накрий тостами, що залишилися, змащеною стороною вниз. Зафіксуй шпажкою.
8. Гамбургер із червоною рибою
Цей рецепт створений спеціально для тих, хто любить американський фастфуд!
Тобі знадобиться: 1 кругла булочка для гамбургера, 2-3 тонкі скибочки червоної риби, 3 ст. л. йогурту без добавок 0,5 ч. л. гірчиці, 2 листи салату, 2 скибочки сиру моцарелла, 4 оливки без кісточок.
Приготування:
1. Булку розріж уздовж на дві половини, зрізи рясно змасти сумішшю йогурту та гірчиці, за бажанням можеш трохи присолити та посипати меленим перцем.
2. Поклади на нижню частину булочки лист салату, дві скибочки сиру, шматочок риби та нарізані кільцями оливки. Знову поклади салат і накрий верхньою частиною булки.
3. Постав гамбургер на 1-2 хвилини (залежно від потужності) у НВЧ-піч.
