3. Салат з болгарським перцем та куркою
Яскравий та смачний повсякденний салат з куркою, перцем, помідорами та сиром.
Тобі знадобиться: 200 г болгарського перцю, 200 г курки, 100 г помідорів, 100 г сиру, 3 яйця.
Приготування: Відвари яйця та курку, наріж усі інгредієнти кубиками та перемішай. Заправ салат салат сметаною, майонезом або йогуртом за смаком.
4. Салат з болгарським перцем та ковбасою
Дуже ситний салат, який зійде навіть за повноцінний обід.
Тобі знадобиться: 2 болгарські перці, по 300 г сиру та ковбаси, 3 огірки, 3 яйця, 0,5 пучка кропу, майонез.
Приготування: Наріжте всі інгредієнти тонкою соломкою і перемішай. Заправ салат майонезом і в кінці додай дрібно рубаний кріп.
5. Салат з болгарським перцем та яловичиною
Радимо дати салату кілька годин настоятися.
Тобі знадобиться: 2 болгарські перці, 800 г яловичини, 3 огірки, 0,5 цибулини, 4 зубчики часнику, 7 ст.л. соєвого соусу, 5 ст.л. яблучного оцту, 3 ст. оливкової олії, спеції, 1 ч.л. цукру.
Приготування: Наріжте всі інгредієнти соломкою. Огірки злегка відіжміть і замаринуй у цукрі, спеціях і давленому часнику. Обсмажте м’ясо з цибулею до золотистості на сильному вогні. Змішай всі інгредієнти, влий оцет і соєвий соус і перемішай салат.
