18. Листковий салат з буряком, шпротами, цибулею та картоплею
Спробуй приготувати з печеним та вареним буряком.
Тобі знадобиться: 1 банку шпрот, 2 варені буряки, 250 г вареної картоплі, 1 варена морква, 1 цибулина, 80 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Шпроти виклади з банки і дрібно наріж. Буряк, картопля та морква натрі на тертці, цибулю подрібни. Виклади картоплю, посоліть, поперчи і змасти майонезом. Наступними йдуть шпроти, цибуля та морква. Знову додай сіль, мелений перець та майонез. Верхній шар салату викладіть з буряка.
19. Салат “Шпроти під шубою”
Новий рецепт улюбленого салату, цього разу зі шпротами!
Тобі знадобиться: 2 банки шпрот, 2 варені буряки, 250 г вареної картоплі, 1 варена морква, 1 цибулина, 100 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Шпроти дістань із банки та разомни виделкою. Варені овочі очисти і натрій на тертці. Цибулю очисти і дрібно наріж. Виклади салат шарами в такій послідовності: шпроти, цибуля, картопля, морква та буряк.Після кожного шару додай трохи солі, перцю та майонезу. Готовий салат забери в холодильник на 1,5-2 години.
20. Балтійський салат зі шпротами
Цей салат можна назвати альтернативою французькому нісуазу.
Тобі знадобиться: 1 банка шпрот, 4 варені перепелині яйця, 250 г вареної картоплі, 2 огірки, 100 г помідорів чері, півпучка салату, жменя оливок без кісточки, 2 ч.л . лимонного соку, 3 ст. оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Шпроти дістань із банки і гарненько розімні виделкою. Наріж навпіл перепелині яйця та помідори чері. Салатне листя порви руками. Картопля та огірки наріж. Все змішай, додай оливки, мелений перець, сіль, лимонний сік та оливкову олію.
