9.Салат із яловичини та капусти
В якості заправки також можеш використовувати йогурт або сметану.
Тобі знадобиться: 250 г вареної яловичини, 200 г пекінської капусти, 1 огірок, 100 г твердого сиру, 80 мл майонезу, мелений перець, сіль та кріп для прикраси.
Приготування: Наріж яловичину, огірок і сир, нашаткуй капусту. Перемішай продукти, додай сіль, перець та майонез. Перед подачею прикрась салат гілочкою кропу.
10. Салат з яловичиною, овочами та кунжутом
Кунжут можна підсушити на сковорідці, тому він буде більш ароматним.
Тобі знадобиться: 300 г смаженої яловичини, 200 г міксу салатів, 1 болгарський перець, 1 морква, 1 огірок, 2 ст.л. кунжуту, 2 зубчики часнику, 2 ст.л. соєвого соусу, 30 мл олії, 1 ч.л. оцту, морська сіль.
Приготування: Наріж яловичину, перець та огірок, моркву натрій на тертці. Змішай всі інгредієнти, додай салат, подрібнений часник та кунжут. Окремо змішай соєвий соус з олією, оцтом та сіллю. Додай заправку в салат та перемішай.
