5.Салат з баклажанами та волоськими горіхами
Дуже ситний овочевий салат для любителів баклажанів.
Тобі знадобиться: 1 баклажан, 100 г волоських горіхів, 3 ст.л. сметани, часник, 0,5 пучка кінзи.
Приготування: Наріж баклажани великими шматочками, посоли, залиш на 15 хвилин і промий. Запеки їх у духовці 10-15 хвилин за 200 градусів. Подрібни кінзу, часник та горіхи, змішай зі сметаною, і залий цим соусом баклажани.
6. Салат з волоськими горіхами та яблуками
За бажанням додай у салат трохи маринованої цибулі.
Тобі знадобиться: 2 яйця, 1 яблуко, 70 г сиру, 70 г волоських горіхів, сметана.
Приготування: Відвари яйця і дрібно наріж разом з очищеним яблуком. Додай тертий сир і рубані горіхи, і заправ салат сметаною за смаком.
7. Салат з копченою куркою, волоськими горіхами та ананасами
Святковий салат, якийприкрасить будь-яке гуляння.
Тобі знадобиться: 200 г копченої курки, 150 г консервованих ананасів, 200 г грибів, 200 г сиру, 100 г волоських горіхів, 100 г кукурудзи, майонез.
Приготування: Наріж курку, ананаси та гриби на дрібні шматочки, а гриби ще й обсмаж. Натрій сир на великій тертці, наріж горіхи, змішай усі інгредієнти та полів майонезом.
