11.Тарталетки з начинкою з курячого паштету
Гарно викласти паштет у тарталетки можна за допомогою кондитерського шприца.
Тобі знадобиться: 10 тарталеток, 100 г курячого паштету, 20 г вершкового масла, сіль, мелений чорний перець за смаком.
Приготування: Збий у блендері паштет з маслом, сіллю та перцем. Виклади начинку в тарталетки.
12. Тарталетки із червоною ікрою
Класичне поєднання ікри та вершкового масла.
Тобі знадобиться: 10 тарталеток, 80 г червоної ікри, 50 г вершкового масла, 100 г сиру, сіль, мелений чорний перець, зелень для прикраси.
>
Приготування: Збий у блендері вершкове масло з сиром та чорним перцем. Наповни цією начинкою тарталетки, а зверху додай червону ікру та листочки зелені.
13. Тарталетки з лососем та м’якоттю авокадо
Замість лимона можеш використовувати лайм.
Тобі знадобиться: 6 тарталеток, 80 г слабосоленого лосося, 1 авокадо, чверть лимона, пластівці червоного перцю, сіль.
Приготування:Наріж лосось та лимон. Авокадо очисти, розімні виделкою, збризкати соком лимона, посолити і поперчити. Наповни тарталетки пастою з авокадо, додай лосось та скибочку лимона.
