14. Тарталетки з яловичим фаршем та сиром
Смажити фарш слід не більше 15-20 хвилин.
Тобі знадобиться: 10 тарталеток, 200 г яловичого фаршу, 1 цибуля, 30 г вершкового масла, 80 г твердого сиру, сіль та перець за смаком.
>
Приготування: Обсмаж фарш із подрібненою цибулею до готовності. Посолити, поперчити і викласти начинку в тарталетки. Присип зверху натертим на дрібній тертці сиром і відправ на 10 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку.
15. Тарталетки із сервелатом та свіжим огірком
Такі тарталетки подають з лимонадом, соком, компотом та іншими освіжаючими напоями.
Тобі знадобиться: 10 тарталеток, 200 г сервелату, 1 свіжий огірок, 1 ст.л. оливкової олії, мелений чорний перець, сіль за смаком.
Приготування: Наріжте огірок і сервелат на дрібні кубики. Додай сіль, масло|мастило|, перець і перемішай. Готову начинку викладіть у тарталетки.
