7. Тарталетки з сиром та креветками
Креветки можеш відварити або обсмажити на вершковому маслі.
Тобі знадобиться: 10 тарталеток, 10 очищених креветок, 0,5 л води, 1 лавровий лист, 3 горошини чорного перцю, сіль, 100 г сирного сиру, 2 зубчики часнику, долька лимона, половина огірка, зелень для прикраси.
Приготування: Прокип’яти воду з сіллю та спеціями, вимкни, додай креветки та сік лимона. Через 10 хвилин дістань креветки на серветку, щоб забрати зайву вологу. Змішай сир з подрібненим часником і викладіть у тарталетки. У кожну додай креветку, шматочок огірка та зелень.
8. Тарталетки з начинкою з сиру та базиліку
Сир виходить дуже ароматним і смачним.
Тобі знадобиться: 6 тарталеток, 100 г сиру, 3 гілочки базиліку, сіль, мелений чорний перець, 1 ст.л. майонезу.
Приготування: Сир із базиліком подрібни занурювальним блендером, додай майонез, сіль та перець. Наповни тарталетки начинкою.
