15. Зливовий компот на зиму
Навіть необов’язково витрачати час на видалення кісточок.
Тобі знадобиться: 500 г сливи, 1,5 склянки цукру, 0,5 ч.л. лимонної кислоти, 2,5 л води.
Приготування: Розклади сливи в банки на третину і засип цукром із лимонною кислотою.Залий фрукти киплячою водою і одразу закатай.
16.Компот із базиліком на зиму
Дуже незвичайний компот, який дивує спрагу.
Тобі знадобиться: 150 г базиліка, 300 г цукру, щіпка лимонної кислоти, 2,5 л води.
Приготування: Промий, перебери і трохи подрібни базилік. Виклади його в банку, засип цукром і лимонною кислотою, а потім повільно влий окріп. Закатай банку.
17. Абрикосовий компот на зиму
Надійний та перевірений роками рецепт!
Тобі знадобиться: 700 г абрикосів, 200 г цукру, 2,5 л води.
Приготування: Різріж абрикоси навпіл, видали кісточки і розклади фрукти в банки. Закип’яти воду, залий доверху і залиш на 20 хвилин, а потім злий і закип’яти її знову. Розчини у воді цукор, зали абрикоси сиропом і закатай.
