12. Компот з аґрусу на зиму
Незрівнянно корисніше готових магазинних напоїв!
Тобі знадобиться: 300 г агрусу, 150 г цукру, 1,8 л води.
Приготування: Перебери аґрус, виклади в банку і акуратно часткою доверху окропом. Накрий кришкою, залиш на 5-7 хвилин, злий воду і доведи до кипіння знову. Розчини в ній цукор і залий ягоду сиропом. Відразу закатай.
13. Компот із черешні на зиму
Дуже зручно, тому що можна брати черешню прямо з кісточками.
Тобі знадобиться: 900 г черешні, 2 ч.л. лимонної кислоти, 3 склянки цукру, 5 л води.
Приготування: Розклади промиту ягоду в стерилізовані банки і всип у кожну трохи лимонної кислоти. Закип’яти воду, розчини в ній цукор і трохи проварити сироп. Залий компот і відразу закатай.
14. Компот із персиків на зиму
Мінімум часу на приготування та мінімум калорій.
Тобі знадобиться: 900 г персиків, 200 г цукру, 2 ст.л. лимонного соку, 2,5 л води.
Приготування: Замочити персики у воді з ложкою соди приблизно на півгодини, а потім промою. Розріж їх навпіл, видали кісточки і розклади в банки. Засип цукром і влий лимонний сік. Далі залий фрукти окропом і закатай.
