7. Картопляні оладки без яєць
Чудовий рецепт картопляних оладок, коли закінчилися яйця.
Тобі знадобиться: 400 г картоплі, 50 г борошна, мелений чорний перець, сіль, олія для смаження.
Приготування: Картопля натрій на тертці, додай сіль, перець та борошно. Викладай оладки на розігріту сковорідку з маслом і обсмажуйте з двох боків до рум’яної скоринки.
8. Картопляні оладки без борошна
Без борошна картопляні оладки виходять навіть смачнішими!
Тобі знадобиться: 500 г картоплі, 2 яйця, мелений чорний перець, сіль, 50 мл оливкової олії.
Приготування: Натрій картоплю на тертці, додай збиті яйця, мелений перець і сіль. Формуй невеликі острівці з картопляного тіста на розігрітій сковороді та обсмажуйте до готовності.
9. Картопляні оладки із зеленою цибулею та кропивою
Корисна та дуже ситна страва.
Тобі знадобиться: 400 г картоплі, 80 г кропиви, 2 стебла зеленої цибулі, 2 яйця, 30 г борошна, мелений перець, сіль, 50 мл оливкової олії.
Приготування: Кропиву обдай окропом, обсуши та подрібни. Наріж зелену цибулю, картопля натрій на тертці. Все змішай, додай збиті яйця, борошно, сіль та перець. Викладай ложкою тісто на розігріту сковороду і обсмажуйте до готовності.