12. Картопляні оладки у вафельниці
Картопляні оладки виходять такими ж красивими як вафлі.
Тобі знадобиться: 600 г картоплі, 80 г твердого сиру, 1 ст.л. борошна, 2 яйця, сіль|соль|, мелений перець.
Приготування: Картопля та сир натрію на тертці. Додай збиті яйця, сіль, перець та борошно. Готуй оладки у добре розігрітій вафельниці без олії.
13. Оладки з картоплі та грибів
Не використовуй молоду картоплю, бо в ній дуже мало крохмалю.
Тобі знадобиться: 300 г картоплі, 200 г грибів, 1 цибулина, 1 яйце, 2 ст.л. борошна, мелений чорний перець, орегано, сіль, 40 г вершкового масла|мастила|, 50 мл рослинної олії.
Приготування: Обсмаж подрібнені цибуля та гриби на вершковому маслі.Картопля натрій на тертці, додай смажені овочі, яйце, борошно, спеції та сіль. Готуй оладки на добре розігрітій сковороді з олією.
