5. Салат з моцареллою та авокадо
Спробуй приготувати його, коли хочеться чогось легкого, але поживного.
Тобі знадобиться: 2 авокадо, 2 помідори, 1 перець, 200 г моцарелли, 2 ст.л. оливкової олії, 1 ч.л. базиліка, спеції.
Приготування: Наріжте всі інгредієнти кубиками середнього розміру і щедро посипай базиліком і спеціями. Змішай салат з оливковою олією та дай трохи настоятися.
6. Салат зі шпинатом та моцареллою
В ідеалі додай ще кілька ложок маринованих каперсів.
Тобі знадобиться: 120 г моцарелли, 100 г шпинату, 10 чері, 3 ст.л. оливкової олії, 1 ч.л. лимонного соку, спеції.
Приготування: Різріж чері на половинки і наріж моцареллу, і виклади зверху на шпинатне листя. Посип салат спеціями та збризкання оливковою олією з лимонним соком.
7. Салат з огірками, чері та моцареллою
Свіжий літній салат із хрустких овочів.
Тобі знадобиться: 150 г моцарелли, 200 г помідорів чері, 100 г редиски, 3огірка, 1 перець, 1 пучок салатного листя, 0,5 пучка кінзи, спеції, 2 ст.л. оливкової олії.
Приготування: Наріж цибулю та редиску тонкими кружальцями, а помідори, моцареллу та перець – невеликими часточками. Додай салатне листя і рубану зелень, приправ салат і збризкайте маслом.
