3. Салат з моцарелою та оливками
Найпростіша закуска в італійському стилі з міні-кульками моцарелли.
Тобі знадобиться: 15 кульок моцарелли, 10 чері, 20 оливок, 60 г салатного листя, 1 ст.л. оливкової олії, 1 ч.л. зернистої гірчиці, 1 ч. л. лимонного соку.
Приготування: Вклади інгредієнти в глибоку миску і обережно перемішай. Для заправки змішай оливкову олію із зернистою гірчицею та лимонним соком.
4. Салат з тунцем і моцареллою
Якщо береш тунця в маслі, можна обійтися без заправки!
Тобі знадобиться: 50 г моцарелли, 50 г салатного листя, 60 г чері, 100 г тунця, 20 г кукурудзи, 20 г червоної цибулі, оливкова олія.
Приготування: Наріж червону цибулю тонким пір’ям, черрі – половинками, а моцареллу і листя довільно подрібни. Додай розім’ятий тунець з кукурудзою та збризкає салат оливковою олією.
