5. Варення з полуниці та вишні з цілими ягодами
Поєднання ароматів вишні та полуниці просто дивовижно!
Тобі знадобиться: 300 г полуниці, 250 г вишні, 400 г цукру.
Приготування: Перебери і промий ягоду, відірви листочки і дістань кісточки з вишні. Засип все цукром, залиш на годину і акуратно перемішай. Проварити варення 10 хвилин, знімаючи піну, і відразу закатай у банки.
6. Варення з полуниці та апельсинів
Солодке полуничне варення, але з ніжною кислинкою і зовсім не нудотне.
Тобі знадобиться: 800 г полуниці, 400 г цукру, 2 апельсини.
Приготування: Засип очищену полуницю цукром, постав на плиту і доведи до кипіння. Очисти апельсини від усіх плівок і крупно наріж. Додай їх до полуниці, зменш вогонь, провариварення ще 10 хвилин та остуди. Знову доведи його до кипіння, зніми з вогню та закатай у банки.
