9. Суп з куркою, креветками та вермішеллю
Курячий бульйон чудово поєднується з морепродуктами.
Тобі знадобиться: 1,2 л курячого бульйону, 200 г креветок, 100 г вермішелі, 1 моркви, 0,5 пучка зеленої цибулі, 1 зубчик часнику, спеції.
Приготування: Наріж моркву, обсмаж до м’якості, додай зелену цибулю і жар ще 3-4 хвилини. Додай у киплячий бульйон усі інгредієнти та вари суп до готовності.
10. Курячий суп з кабачками та вермішелью
Сподобається навіть дітям!
Тобі знадобиться: 400 г курки, 2 картоплини, 50 г моркви, 50 г цибулі, 150 г вермішелі, 1 кабачок, зелень, спеції.
Приготування: Відвари курку до готовності, додай картоплю та вари ще 10 хвилин. Обсмаж цибулю з морквою протягом 5 хвилин, і теж відправь у каструлю. Ще через 5 хвилин додай у суп дрібно нарізані кабачки, а коли всі овочі будуть готові – вермішель, зелень та спеції. Зніми суп із вогню, коли вермішель звариться.
