11. Простий торт із кабачків
Сметана та розпушувач зроблять коржі більш пишними.
Тобі знадобиться: 3 кабачки, 2 цибулини, 1 ст.л. сметани, щіпка розпушувача, півпучка кропу, 2 яйця, 150 г борошна, 5 ст. майонезу, 2 зубчики часнику, мелений чорний перець, сіль, олія для смаження.
Приготування: Кабачки натрі на тертці, цибулю та кріп дрібно наріж. Змішай кабачки з цибулею, яйцями, сметаною, розпушувачем, сіллю, перцем та борошном. Розігрій сковорідку, обсмаж коржі доготовності. Збери торт, перемазуючи майонезом, змішаним з кропом та часником.
12. Торт із кабачків та капусти
Намагайся нарізати капусту тонкою соломкою.
Тобі знадобиться: 400 г кабачків, 300 г білокачанної капусти, 5 гілочок кропу, 1 морква, 3 яйця, 160 г борошна, 180 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль, 3 ст. олії.
Приготування: Натрій на тертці морква та кабачки. Капусту і кріп дрібно наріж, посоліть і розімніть руками. Змішай овочі, яйця, перець та борошно. Обсмажуйте коржі до готовності на розігрітій сковороді з маслом. Збери кабачковий торт, змащуючи шари майонезом.
