9. Сосиски у картопляному тісті на сковороді
Цікава різноманітність на вечерю чи обід.
Тобі знадобиться: 450 г картоплі, 9 сосисок, 6 ст.л. борошна, 1 яйце, зелень.
Приготування: Відвари картоплю до готовності, разомні в пюре та охолоди. Додай у нього яйце, рубану зелень і борошно, розділи на частини, сплюсни коржики і заверни сосиски. Кожну ще раз обваляй у борошні та обсмаж.
10. Сосиски у кукурудзяному тісті
Ділімося рецептом приготування класичних корн-догів на сковороді.
Тобі знадобиться: 6 сосисок, 1 яйце, по 100 г кукурудзяного та пшеничного борошна, по щіпці розпушувача, соди, солі та цукру, 90 мл молока.
Приготування:Змішай всі сухі інгредієнти, крім пшеничного борошна, і додай до них яйце та тепле молоко. Добре перемішай тісто і перелий у високу склянку. Кожну сосиску одягни на шпажку, обваляй у звичайному борошні, вмочіть у кукурудзяне тісто і обсмаж.
