Заварний крем в домашніх умовах – найкращі рецепти

Рецепт на згущеному молоці

Для коханої бісквіта або печива можна спробувати навчитися, як зробити заварний крем на згущеному молоці. Мороки цей рецепт не потребує, а результат задовольнить навіть витонченого ласуна. Потрібно:

  • скляночку молока;
  • борошно – пара ст. ложок;
  • цукор – пара ст. ложок;
  • ванілін – за смаком;
  • вершкове масло – 100 гр.;
  • згущене молоко – 200 гр.

Самостійний процес приготування смачного доповнення до улюблених десертів:

  • Борошно і цукор відправте в емальовану каструльку, в який попередньо налити молочко.
  • Перемішайте все і поставте ємність на маленький вогонь. Варіть при слабкому температурі до загусання, безперервно помішуйте. Якщо не довіряєте собі або печі, краще для варіння вибрати водяну баню.
  • Готовий продукт з’єднайте з вершковим маслом і згущеним молоком. За смаком додайте ваніль і ретельно збийте за допомогою міксера.
  • Дивіться також:  Соус для шаверми: класичний рецепт на кефірі або ряжанці, дієтичний без майонезу, томатний

    Ароматний і ніжний, самий смачний заварний крем готовий. Постарайтеся не з’їсти його до того, як він потрапить у бісквітний тортик.